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2009年04月02日

「うどん特需でETC効果ひとり勝ち?」にみる今後の動向予測

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

 ETCを搭載した普通車やオートバイを対象に、大都市圏を除く高速道路料金が土日祝日に上限1000円となる値下げがスタートした28日、県内の観光地やサービスエリア(SA)は京阪神からのマイカー客でにぎわった。讃岐うどん店では通常以上に仕入れても不足し、慌てて追加発注する店もあり、早くも「値下げ効果」が現れた。
 本州四国連絡高速道路会社(神戸市)によると、先行値下げされている瀬戸大橋では、午後3時までに通過した普通車は約1万9000台で、昨年3月最終週の土日平均の2・1倍に増加した。高松自動車道では片側1車線の一部区間でノロノロ運転が見られたが、目立った渋滞はなかった。
 同自動車道・津田の松原SA(さぬき市)では終日、120台分の駐車スペースが大阪、神戸、京都ナンバーの車で満車に。セルフサービスの讃岐うどん店「あなぶき家」は、通常の2倍にあたる1500人分を用意したが、夕方には売り切れてしまい、急きょ、うどんを手配する盛況ぶりで、雉鳥(きじとり)雄紀店長(38)は「店員も2人増やしていたので、何とか注文をさばくことができた」と話す。
 高松市の栗林公園や屋島などの名所旧跡や四国霊場も、観光客や参拝客らでごった返した。四国霊場第八十四番札所・屋島寺に到着した倉敷市の無職谷口忠雄さん(72)は「通行料金を節約するため、欲張って1日に複数の札所を回る必要がなくなり、ゆっくり巡拝できる」と喜ぶ。
[ うどん特需 行列伸びる 1500食完売、急きょ手配も - 読売新聞香川版2009年3月29日 ]

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2009年01月24日

トラックの鉄ホイール、まきストーブにチェンジ!

2009年01月24日

卵かけご飯の店「かめっち。」、300円食べ放題(岡山県)

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

 岡山県美咲町の卵かけご飯の店「食堂 かめっち。」が22日、オープンから1周年を迎えた。卵かけご飯を味わった客はこの1年で7万人。店は感謝の思いを込めて、25日に記念イベントを催す。
 同町原田の町中央運動公園内にある店は、300円でご飯も卵も食べ放題。そのシンプルさが受けて人気を集めた。町産業観光課によると、7万人は卵かけご飯の「黄福(こう・ふく)定食」を食べた客の数で、他のメニューを注文したり、「1時間待ち」と聞いてあきらめたりした人を含めると、10万人近いという。
 25日は店の前の広場で、午前10時から先着100人に「二黄卵のゆでたまご」をプレゼント。店で使っている「森のたまご」の格安販売のほか、大垪和(おお・は・が)棚田天日干し米、卵かけご飯専用タレ、久米郡商工会特産品、美咲巻き(厚焼き卵と町特産シイタケの巻きずし)などの販売が午後3時まである。(中村二郎)
[ 卵かけご飯 年7万人パクパク/美咲町 - asahi.comマイタウン岡山2009年01月23日 ]

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2009年01月18日

日本ロケットストーブ普及協会が広島県で設立

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

 ドラム缶を使い、燃焼効率が高く環境にやさしい「ロケットストーブ」を広めようと、「日本ロケットストーブ普及協会」(荒川純太郎代表)が17日、事務局を府中市に置いて設立された。
 ロケットストーブは、れんがやドラム缶、軽トラック1杯分の土などで築く暖房設備。従来のストーブより燃焼効率が格段に高く、わずかなまきなどで暖を取ることができる。化石燃料に依存しないので地球温暖化防止にも寄与するという。熱を送り出す「ヒートライザー」と呼ばれる部分が、ロケットの噴射口に似ていることからその名がついたと言われる。
 同町で農・自然体験塾「共生庵(あん)」を営む荒川代表(66)が05年9月、米国を訪れた際に知人に教えられ、06年2月に初めて同庵で試作した。その後、荒川さんから教えてもらうなどした人たちがこれまで農業用の温室や観光施設の食堂など同市を中心に県内で8基と山口県、北海道で各1基を設置している。
 ワークショップには約20人が参加し、同町のNPO法人理事長坂田尚也さん(78)の自宅納屋にストーブを作った。
 荒川代表は「テキストの出版や米国の専門家を招いてのワークショップ、日本の風土に合った改良型のストーブの研究や情報交換などに取り組みたい」と話す。
[ ロケットストーブ広めよう/日本協会設立 - asahi.comマイタウン広島2009年01月18日 ]

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2008年12月11日

小学校が考えた「よし小元気汁」を全国に広めるプロジェクト

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

 朝食を食べずに登校する児童をなくそうと、広島県呉市吉浦中町の市立吉浦小(中川潤二校長、児童数567人)が考案したみそ汁「よし小元気汁」が好評だ。保護者に作り方を紹介したところ、「忙しい朝も手早く調理できる」とみるみる普及。児童の欠席や遅刻が減るという予想外の効果もみられ、中川校長は「朝食をしっかり食べる習慣が、生活全体に良い影響を与えた」と、にんまり。市の給食メニューにも採用され、他の学校にも広がり始めた。
 元気汁は、食生活について教える「食育」担当の栄養教諭、檜垣直美さん(50)の発案。2005年秋の同小の給食学習会で、ある母親に「朝食に栄養のあるものを食べさせたいとは思うが、時間がない」と言われたことをヒントに、手軽に、具が多いみそ汁が作れないかと考えた。
 ポイントは、だしに呉市特産の「しらす干し」を使うこと。具として食べられるので、煮干しのように取り出す手間が要らず、カルシウムも取れる。季節の野菜と一緒に水から煮るだけなので、前夜に用意すれば、朝は温めるだけで済む。
 07年10月の調査では、全校児童の4割が朝食に元気汁を食べたと回答。朝食の習慣化は生活リズムにも好影響を与え、07年4〜10月の欠席児童は、前年同期より延べ158人減少。登校時に児童を見守るボランティアから「児童が早く登校するようになった」との声も聞くようになった。
よし小元気汁の作り方
 ジャガイモ、ニンジン、タマネギを小さめに角切りにする。油揚げは湯をかけて角切りに。鍋に水、しらす干し、切った具を入れ、煮えたらみそで調理し、仕上げにネギを加える。材料には、好みで季節の野菜を加えてもいい。
[ 朝食にピッタリ「元気汁」 広島・吉浦小が考案 だしに特産しらす干し、「手早く調理」保護者に好評 - 2008年2月11日 読売新聞 ]

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2008年11月19日

カニの身の入り具合を数値化できる測定技術が開発される

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]


活ズワイガニ
Originally uploaded by from_endor

こういう技術開発って日本のお家芸って感じがしますね。「調査を重ね、固形分の数値と身の入り具合に相関関係があることを確認」なんて、いいなあ、うまそうだなあ。
 島根県水産技術センターは、カニの身の入り具合を数値化できる測定技術を開発し、特許出願した。漁獲シーズンを迎えた松葉ガニ(ズワイガニの雄)やベニズワイガニの身の状態を測定する技術はなく、市場関係者が殻の固さや色などを基に選別しているのが現状という。今後、測定技術を利用し、カニの付加価値向上につなげる。
 カニは身に含まれる水分が少ないほど、身が多く高品質とされる。同センターは、赤外線を使ってマアジの脂質含有量を測定する技術を応用。水分量を測定し、固形分を数値化することで身の入り具合を表すことに成功した。
 測定に使うのは、マアジの脂質含有量の測定と同じで、持ち運びの可能な機器。固形分の数値は機器をカニに当てれば、瞬時に測定でき、脚部分で19%以上、胸部分で20%以上が高品質の目安になるという。調査を重ね、固形分の数値と身の入り具合に相関関係があることを確認した。
カニの身入りを数値化して測定(山陰中央新報'08/11/15)

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2008年09月17日

本を読むだけでなく、昼寝に来てくれたらいいですよ

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

なんか楽しそうですねこういうの。近くだったら昼寝に行くんだけどなあ。
住民持ち寄り3000冊超す 裏山に桜1500本
 地元の住民らが蔵書を持ち寄ってできた私設図書館「午睡亭さくら文庫」が奥出雲町中村にあり、訪れた人たちは自然に囲まれた空間で、ゆったりと流れる時間を楽しんでいる。開設した同町横田、町立三成小教諭宮森健次さん(47)は「本の共有化というか、いいものはみんなで使おうという発想で出来た図書館。本を読むだけでなく、昼寝に来てくれたらいいですよ」と呼びかけている。
 宮森さんが4年前、奥出雲町立八川小から安来市立広瀬小に転勤となり、本の処分に困った。知り合いだった元学習塾経営植田艶子さん(61)から「うちに物置として使っている客殿があるので、保管場所として利用してもいいですよ」と言われ、客殿を訪れた。木造平屋約35平方メートルあり、天井や柱がむき出しとなっている。電気が通っておらず、三方が床まで開く窓となっており、部屋の中を通る風が心地いい。「ここを図書館として使ってもいいですか」と聞いたところ、快諾された。
 自分の本を持ち込み、仲間と一緒に1年以上かけて図書館作りに取り組んだ。床に荒縄のような材料を使った敷物を敷き、本棚やテーブルを手作りし、天井からは和傘をつるすなど雰囲気作りを工夫した。町内外の知り合いが読まなくなった本を持ち込み、今では3000冊以上に増えている。2004年夏の開館を機に、植田さんが裏山に1500本の山桜を植えたこともあり、さくら文庫と名付けた。
 利用する人は母屋の植田さん方に声をかけ、鍵を開けてもらって入る。ソファもあり、ここで読んでもいいし、借りる場合にはノートに記入する。年中無休で、開館は日没まで。「世界文学全集」「日本の歴史」「三国志」や柳田国男、金子光晴、松本清張の全集のほか、伝記、歴史、随筆など様々な分野の本が置かれている。1日の平均利用者は1、2人という。
 夏はクーラーが要らないほど涼しいが、冬は雪かきをしないと入れない。裏には里山、目の前には田んぼが広がり、夏には涼しい風が通り抜ける。最近は夜に燭台(しょくだい)を使って、読み聞かせの会を開いているという。植田さんは「元もとはお客さん用の建物なので、人が集まってくれて喜んでいます。休みに来て下さい」と話している。
手作り図書館 安息の場 奥出雲(2008年9月8日 読売新聞島根版)※リンク先はキャッシュ。

2008年09月06日

ジンベエザメと一緒に泳ぐ「ジンベエスイム」、10月上旬まで

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

いいですねこういうの。

ジンベエザメ一緒に泳ごう - 読売新聞高知版2008年9月4日
 土佐清水市以布利沖のいけす(20メートル四方、深さ15メートル)で、巨大なジンベエザメと一緒に泳ぐ「ジンベエスイム」が人気を集め、3日は近くの市立幡陽小の児童が、総合的な学習の時間を使って体験した。
 以布利大敷組合が2002年から、定置網に掛かったジンベエザメを慣らして、夏から秋にかけて実施している。今年も7月に掛かった体長約5メートルの2匹を餌付けし、インターネットなどで参加者を募集。8月は県内外から約250人が訪れた。
 この日は、同小6年男子7人がダイバー監視の下、時間を忘れて泳ぎを楽しんだ。おとなしい性質のジンベエザメは、子どもたちが近寄っても逃げず、背中の白い斑点を見せながら悠々と旋回し、海面近くにも姿を見せた。広中雄太君(12)は「思ったより大きく、人なつこかった。小学校での忘れられない思い出になった」と感動した様子だった。
 2匹とも水温が下がると海へ帰すことにしており、10月上旬まで楽しめる。料金は、ダイビング1万2000円、シュノーケリング8000円で、機材は別料金で貸し出し。見学は3000円。申し込みは同市内の足摺ダイビングセンター(0880・82・0477)、たつくしアクアセンター(0880・85・1151)、シーサークル(0880・83・0092)。

2007年09月18日

[日本うどん学会]ペットうどんが売れるUDONですか。

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

日本うどん学会というのが徳島で開かれ、売れる商品の例として「ペットうどん」なるものが挙げられたんだとか。

え(…絶句)。
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2007年08月22日

四万十川はもはや清流ではない?

[ 投稿者 : fratdrive ブログ : [ f ]ご当地エクスプローラ カテゴリー : 中国・四国 ]

国土交通省が21日に公表した、平成18年全国一級河川の水質現況というのを見たのだけど。。。
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