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懐かしいバージョン！

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5月になれば、日本のAmazonでも発売されるそうです。3887円。

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何故、スーパーで市販されている濃縮つゆと専門店のつゆとは味にギャップがあるのでしょうか？
そこには市販品であるがゆえの「宿命」があったのです。
それは「だし」と「塩分」の分量が問題で、専門店本来の味を出すまでのカツオ節を入れると保存期間に問題が出る為、常温でももたせる為には「だし」の量を減らし、逆に塩分を強くする必要があり、それが味に影響するのです。

なるほど。専門店のそばつゆを自宅で再現するのは意外と簡単」なのだそうです。詳細はコチラに。

[ ホビー道, via Ameba News ]

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ずっとお世話になっていた魚屋さんが、先月末で店を閉めてしまった。突然のことだった。圏央道工事のためだという。
残念だ。うちにとっては圏央道なんかより大事な魚屋さんだったのに。

いつから通っているだろうか。うちの子がチビだった頃からだから、かれこれ10年くらいか。
ここはとにかくマグロの赤身と、ぼくの大好物の赤貝がすごくおいしい。
いかにも職人って感じのおじさんと、いかにも魚屋って感じのおばさんがやっていた。
おいしい刺身が食べたいときには必ずここで、「赤身２人前、カンパチ１人前、赤貝１人前…」てな感じで注文する。店をかまえていたのがショッピングセンターの一角で、刺身ができる間、２階にあるゲームコーナーとかにチビだった子どもを連れていき、ミニ電車に乗せて遊ばせたりした。
できた頃合に行くと、立派な盛り合わせが置いてあって、「うわーおいしそう」なんて言いながら受け取る。
その夜は、みんなで「うまい、うまい」といいながら盛り合わせを平らげ、ぼくはビールを飲んでいい気分。

その魚屋さんが、なくなってしまった。

おいしい魚屋さんがなくなるのは残念だけど、でも、それだけじゃない。
おじさんとおばさんに会えなくなること、おじさんが切った刺身を食べられなくなること…それが残念。
10年通った店がなくなることが残念。

どんな人がやっているかもわからない店だったら、たぶんなんとも思わない。
通りすがりの消費者、ただの売る側と買う側という関係だったら、たぶんなんとも思わない。
魚屋さんに通った歳月が、そこで買った刺身をいっそうおいしくしているんだと思うし、だからこそ、残念。

こういう感覚、若い頃にはまったくなかった（生きてる年数が少ないんだから当たり前）。20代の頃なんてせいぜい、アパートの近所のクリーニング屋さんとかに「毎度」とか言われてびっくりするぐらい。

通りすがりの消費者というだけの存在なら、「安くていいもの」だけを探していればいいのだろう。そういう関係が、生産者と消費者、お互いをどんどん貧しくさせているのではないのだろうか、なんて、最近思ったりもする。

いいものを作って、売って、ささやかに暮らしている、なじみのお店がある。ぼくはそれを大事にしていきたい。

※写真は、9月20日にこの魚屋さんで買った刺身盛り合わせ。赤身２人前、赤貝５個、いか１ぱい、サンマ１匹。合計3570円。家族でおいしくいただきました。ありがとうございました。
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甲斐バンドの2枚組DVD、「DIRTY WORK」が発売された。

甲斐バンドは、ぼくの中学・高校時代には欠かせない存在だった。甲斐よしひろの『荒馬のように』は中学時代のバイブルだったし、高校時代はバンドを組んで「翼あるもの」とか熱唱していた。

…懐かしい。あの頃も、それなりに楽しかったかな。DVD、買おうかなっと。

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こないだ「学校へ行こう」最終回で久しぶりに見て爆笑しちゃった。大好きだったんだ軟式グローブ。

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「世界初、量産型業務用ロボットアミューズメント機」を謳ったUFOキャッチャーならぬロボキャッチャー、以前から気になっていたんだけど。

新宿は歌舞伎町の「GAME エスパス 新宿歌舞伎町店」（新宿区歌舞伎町1-21-3)にあることがわかったので、きょう夕方、行ってきた。なぜか警官の職質に遭い持ち物検査されるという理不尽を乗り越えてGo！

お。あった。
誰もやってない。
じゃ試しに。

なになに、60秒200円、3分500円。200円でとりあえず。ん？

「おーい店員さーん！お金入れたのに動かないんですけど」
店員やってくる。ガチャ。お。
動かしてみる。
前後左右ボタンでと。
動いたぞ。
じゃ、ぬいぐるみをキャッチしてみよう。

あ。

キャッチできた！
すげー。
（ここからケータイムービーあわてて取り出し撮影開始）


（動画：YouTubeバージョンもあります）

ロボットの向きを変えてと。
ん？
どうすりゃいいんだ。
あ。左に持っていけばいいのか。
よしよし。
（ロボット順調に動く）

でー。
えー。（前進ボタン押しっぱなし）
あー。ひっくり返った！
ダメだあ！
うお。起き上がったぞ！
（終了）

（左端まで行ったらリリースすれば良かったんだけど、この時点では気づいておらず）

うーむ。
もういっかい。
→また硬貨詰まった。店員呼ぶ。
店員曰く「つまりやすいんですよねえ、これ」
再チャレンジ。
うまくつかめない。失敗。

いつの間にか歌舞伎町っぽい（？）若者の輪が。
「すげー」
「すげー」
…のわりには誰もやらない。

もういちどチャレンジ。
また硬貨詰まる。店員呼ぶ。
いいかげんにせえ！
うーむ。
やっぱうまくいかないなあ。

と、60秒200円を３回チャレンジしました。
次回は3分500円でやってみようっかな。

で。

賞品が少ないんだよね。考えてみれば、ロボットの歩くスペースが必要だからねえ。ある程度しょうがないか。でも、せめて、もうちょいいい賞品を入れてくれないかな。
なんかどうでもいいようなぬいぐるみしかなかったし。

そいから。

誰もやってないときって、ロボット動いてないんだよね。空き時間はデモやってたほうがいいんじゃないかなあ。お金を入れたところでスタンバイに切り替わるって感じで。じゃないと、ロボットだと気づかれないかも。ノボリとかは立ってるんだけど。

てなわけで。興味ある方はどうぞトライしてみてください。場所はココ↓。
[Google Maps簡単作成ツール：GMapCreator]

ちなみに、1月6日のFNNスーパーニュースWEEKENDで紹介されたみたい、ここのロボキャッチャー。

それから、こんな動画見つけました。「ロボキャッチャーのロケテスト風景」という、去年7月にアップされたもの。

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アクションカムATC2Kを買った銀座ハンズの同じフロアで見つけたのでメモ。


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アクションカムATC2Kを買いました。東急ハンズ銀座店にて。

いろいろ遊んでみるつもりです。
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